萝卜丝炒虾皮
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醉笑三千席醉儿
绿萝卜丝跟虾皮的搭配,味道更鲜,用萝卜丝而不用萝卜片,更容易炒烂,口感更好!
食材
绿萝卜
一个
虾皮
适量
步骤
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1. 将绿萝卜切丝,虾皮用温水泡软待用
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2. 油热后下萝卜丝,翻炒并加少量盐,待稍软,倒入虾皮及泡虾皮的水,适量加水,待萝卜丝软烂后,即可出盘!
小贴士
老人小孩最好是稍烂软好吃!
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