照烧三文鱼三明治
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阳阳阳啊阳阳阳
照烧烧一切!
三文鱼熟吃也很鲜美!
有三明治的快刷起来吧hhhh
三文鱼熟吃也很鲜美!
有三明治的快刷起来吧hhhh
食材
吐司
适量
黄瓜
适量
三文鱼
适量
酱油
2tbsp
料酒
2tbsp
糖
2tsp
步骤
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1. 三文鱼切条片成厚约5mm的片
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2. 热锅下少量橄榄油 放入鱼片
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3. 鱼肉向下的一面变白后翻面 煎至大体变白
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4. 倒入照烧汁(酱油料酒糖混合)煮至冒大泡后翻面
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5. 酱汁快收干时翻面 均匀沾上酱汁即可出锅
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6. 锅子可以不用洗直接煎吐司片 两面煎脆
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7. 铺黄瓜片 放三文鱼 盖盖 开吃
小贴士
翻面时用筷子夹住肉紧的一侧翻!不然鱼肉易碎!
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