塔吉锅鸡翅焖饭
7.6万热度
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恼弛址俦斩
塔吉锅，名副其实的一款神器，省火、省时、还解放了人力
食材
鸡翅中
6个
胡萝卜
适量
生抽
适量
盐
适量
老抽
适量
糖
适量
大米
适量
步骤
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1. 提前一晚，把鸡翅中正反面片切两刀，在蒸鱼豉油、糖、老抽、红葱香酱勾兑起来的汤汁里浸泡一晚。 -
2. 大米也浸泡一下
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3. 早上起来后，在塔吉锅内倒入一些油（为了防止糊底）
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4. 加入大米，加入水，水要淹没大米并超过大约半指盖上塔吉锅的盖子，开火，水开后关火，焖五分钟左右，这时大米已经基本熟了
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5. 把鸡翅中和胡萝卜????码在米饭上，盖上盖子，再开火，水开后关火，继续焖十分钟。
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6. 十分钟过后，叮叮！开吃！