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可乐鸡翅焖饭
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猎豹balcony
焖饭,小时候家里吃的最多的就是红薯焖饭。特别好吃,简单。可是我从来没有自己做过一次焖饭,平时看同事经常做南瓜焖饭,我以为她喜欢吃,其实真正原因是她懒得炒菜。最近特别想吃鸡翅,前段时间做过柠檬烤鸡翅,这次换个口味可乐鸡翅。有的时候下班回家就懒得炒菜做饭,特别想偷懒。就琢磨着怎么做饭省事又能吃到肉。做个可乐鸡翅然后再焖饭这不就简单省事又能做出美味。电饭煲做可乐鸡翅,然后把饭焖好,我就可以坐着看电视等美味出锅。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡翅
10个
土豆
1个
洋葱
半个
大米
小半碗
菜籽油
适量
牛肉酱
适量
可乐
1瓶
生抽
适量
料酒
适量
姜片
少量
步骤
  • 1. 鸡翅洗干净,在上面划两刀口子,注意不要太深。
  • 2. 然后放入生抽,姜片,料酒腌制。我是第一天晚上腌制,第二天做的。这样味道比较入味。
  • 3. 鸡翅和腌制的料一起放入电饭煲,倒入可乐。没过鸡翅即可。如果喜欢味道浓就稍微多放一点。
  • 4. 这期间可以时不时翻一下面。收汁后起锅。
  • 5. 土豆切块,洋葱切好,大米洗干净,牛肉酱自己做的加了一些花生米。
  • 6. 锅里倒入适量的菜籽油,等油熟之后放入土豆块,洋葱,牛肉酱,少许生抽翻炒至出香味。
  • 7. 最后加入大米
  • 8. 翻炒均匀
  • 9. 倒入电饭锅,加入水比平时煮饭稍微多一点。按下煮饭键
  • 10. 米饭焖好啦
  • 11. 放入做好的可乐鸡翅,按下煮饭键继续焖2分钟。焖好后不要急着揭盖,可以多焖一会儿。
  • 12. 香喷喷的可乐鸡翅焖饭做好啦
  • 13. 鸡翅,土豆都有啦
  • 14. 第一次做这么丰富的焖饭,味道真不错。有肉有菜搭配均匀。
  • 15. 最爱的土豆
  • 16. 好心情有美食相伴
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