馒头的华丽转身—馒多士
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帅了个Jing_
小时候西式早餐并没有流传开来 最爱吃的就是鸡蛋馒头片
直到现在还是一样美好的存在
家里馒头吃腻的时候 换个花样 让它不再配菜吃 翻身做主角！
直到现在还是一样美好的存在
家里馒头吃腻的时候 换个花样 让它不再配菜吃 翻身做主角！
食材
馒头
1—2个
鸡蛋
1只
豆沙（黑芝麻酱 花生酱）
适量
适量
步骤
-
1. 馒头切片 越薄越好 -
2. 其中一半抹满豆沙（果酱 黑芝麻酱 花生酱 抹茶酱都可以）咸口的我用黄豆酱
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3. 两片盖好 捏紧一下粘住 鸡蛋打散准备好
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4. 馒头浸入蛋液 全部沾满（有时间可以稍微浸一下 使馒头吸到更多蛋液 馒头会瓷实一点）
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5. 锅内擦一层薄油 放馒头入锅小火煎
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6. 定型后翻面 四周稍微煎一下
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7.
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