竹荪姬松茸炖鸡汤
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noted水龙头
一个用想象力加度娘炖汤的男人！各种食材都有着自己的味道，我常想象它们混和在一起的味道，越想越流口水。那还说什么咧，做！！
食材
铁棍淮山
2根
红枣
10颗
老姜
2片
海盐
少许
姬松茸
10朵
竹荪
10根
老母鸡
200克
步骤
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1. 鸡一定要冷水加姜片加料酒淖水去腥气，烧开直到水表面有泡沫，再倒掉水鸡肉洗干净入炖锅。 -
2. 加入竹荪，松茸，红枣(没红枣不行哦，因为红枣味甜能使汤味更加柔和，绵长)
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3. 后面就简单了加水快炖一小时，转慢炖二小时，等着喝汤！
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4. 三小时后汤味诱人啊…！如果一餐干掉那你就加盐再小炖一下，让盐慢慢的浸入食材提起汤的鲜味，十分钟吧。(隔夜就盛出来放盐别问我为什么，家里领导说的)
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