零难度白玉菇肉饼
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迪掩露酚途
#罐头小厨#零难度白玉菇肉饼！“长”在肉泥里的白玉菇，是不是听着就有食欲！
食材
白玉菇
适量
猪肉末
300g
生菜叶
适量
葱花
适量
生粉
10g
料酒
10ml
白砂糖
3g
白胡椒粉
3g
香油
5ml
食用油
15ml
生抽
30ml
清水
15ml
步骤
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1. 猪肉末300g，加入生抽30ml、清水15ml，再放入料酒10ml、白砂糖3g、白胡椒粉3g、香油5ml、食用油15ml、生粉10g，搅拌均匀 -
2. 将猪肉末放入蒸盘，铺满盘底
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3. 白玉菇洗净，去除根部，插在肉饼上
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4. 撒上葱花，铺上生菜叶
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5. 将白玉菇肉饼放入上汽的蒸锅中，中火蒸约15分钟
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6. 打开蒸锅~白玉菇肉饼就做好啦，快尝尝吧
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