白玉菇炒瘦肉
11.7万热度
17收藏
收藏
|
菟慖虫魔韩立
前段时间 爱上一家成都冒菜，，连续吃了好多天，里面有个白玉菇，每次我都拿好多。然后今天看到菜场有白玉菇，果断买一点回来炒个瘦肉吃，真的好鲜。汤汁拌饭也是极好的。
时间: 10-30分钟
食材
里脊肉
100g
白玉菇
200g
盐
一小勺
生抽
一勺
淀粉
1勺
姜丝
适量
步骤
-
1. 白玉菇，姜丝，瘦肉（一勺淀粉，一勺生抽，腌制10分钟） -
2. 油热给姜丝炒一下
-
3. 倒入白玉菇
-
4. 加一点说，煮开，倒入瘦肉。（我孩子要吃汤拌饭，我给的多点，不喜欢的可以少给点水）
-
5. 给一小勺盐，瘦肉熟了就好啦
-
6. 超级鲜美
小贴士
吃不惯咸甜口的可减少雪梨，橄榄的用量。
-
这道菜的其他做法
-
白香菇炒瘦肉
184收藏10.2万热度 -
小鱼生餐猪肉篇①白玉菇炒猪肉
19收藏9.7万热度 -
白玉菇炒腊肉
825收藏10万热度 -
白玉菇炒牛肉
29收藏15.3万热度 -
白玉菇炒牛肉
29收藏15.3万热度
-
热门菜谱
-
可乐鸡翅
30收藏663.1万热度 -
枸杞薏仁茶（苡仁水）
110收藏657.2万热度 -
鸡蛋饼
91收藏354.3万热度 -
辣炒花甲
26收藏316.3万热度 -
西洋参养心汤
29收藏199.9万热度