鲨鱼骨花菇排骨汤 养肝明目滋阴润燥
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steak情恋
鲨鱼骨能补血益气、生精增髓,富有骨胶原、蛋白和氨基酸,常喝能滋补身体、抗癌消瘤
无花果阴虚咳嗽、干咳无痰、咽喉痛,还是不可多得的润肠高手
玉竹味甘,性平;归肺、胃经;质润和降,具有润肺滋阴,养胃生津
此汤味香醇可口益胃健脾、补脏温阳,是作为日常养生补充钙质,提高免疫力的好帮手哦
无花果阴虚咳嗽、干咳无痰、咽喉痛,还是不可多得的润肠高手
玉竹味甘,性平;归肺、胃经;质润和降,具有润肺滋阴,养胃生津
此汤味香醇可口益胃健脾、补脏温阳,是作为日常养生补充钙质,提高免疫力的好帮手哦
食材
沙参
适量
鲨鱼骨
适量
花菇
适量
玉竹
适量
芡实
适量
无花果
适量
蜜枣
适量
排骨
适量
姜
适量
步骤
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1. 各物清洗干净,除蜜枣外清水浸泡20分钟
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2. 排骨洗去血水与泡好鲨鱼骨、姜片入锅煮开,等同于绰水
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3. 花菇泡好后沥干去蔕掰成大块,无花果对半掰开(用刀切容易打滑一定小心)排骨与鲨鱼骨綽好后用温水冲干净姜片不要
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4. 另切姜两块,与各物一同放汤锅武火煮开改文火煲2个半小时
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5. 出锅调味即可,排骨也可捞出另置一碟沾些生抽佐餐
小贴士
此汤妞妞们用来补充胶原蛋白也很适合,汤香味醇有胶质感
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