茶树菇干锅鸡
7.8万热度
9收藏
收藏
|
萌哒哒的傲气亦桃
香喷喷的茶树菇干锅鸡——不知不觉两碗饭
食材
小笨鸡
一只
茶树菇
适量
料酒
适量
姜片
适量
蒜片
适量
香辣酱
适量
盐
适量
白糖
适量
小葱
适量
步骤
-
1. 茶树过泡发备用，鸡块剁块 -
2. 鸡块汆一下水捞出
-
3. 炒锅热油，姜蒜爆香，放入鸡块，翻炒，变色后，加入一点香辣酱（LG不喜欢吃辣，我只加了一点点，喜欢辣的可以适当多加些）、料酒和茶树菇继续翻炒
-
4. 加一点水，鸡肉很容易熟的，不必加太多的水，小火慢炖20分钟左右，烧到锅里的汤基本没多少了，加入盐、白糖调味,最后淋点香油撒小葱花即可
-
热门菜谱
-
炸红薯球
33收藏472.5万热度 -
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
鸡蛋饼
91收藏354.3万热度 -
腊肉蚕豆笋丁
30收藏297.5万热度 -
洋葱炒香肠
22收藏251.2万热度