茶树菇炖柴鸡
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飞的云南美女彭湰
茶树菇炖柴鸡
时间: 30分钟-1小时
食材
柴鸡
500g
油
适量
盐
适量
茶树菇
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
八角
适量
料酒
适量
酱油
适量
步骤
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1. 原料图片
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2. 柴鸡洗净,剁成块
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3. 茶树菇除去老根,洗净;姜拍松、葱切段
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4. 葱、姜、蒜、八角炒出香味,下入柴鸡煸炒至断生
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5. 倒入砂锅,放茶树菇,加开水、料酒、酱油、胡椒粉,大火烧沸,转小火炖一个小时,再加盐调好口味
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6. 装碗
小贴士
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