您的位置: 首页>菜谱分类>榴莲冰淇淋
榴莲冰淇淋
8.2万热度
8收藏
十九度软
据说,榴莲的气味会因为加热或者冷冻而变弱,所以很多人能够接受榴莲酥和榴莲的点心。如果想介绍你身边的人尝尝榴莲,现在最应季的恐怕,就是这个---------------- 榴莲冰淇淋
食材
榴莲肉
350g
细砂糖
20g
牛奶
300g
鲜奶油(淡奶油)
200g
步骤
  • 1. 将榴莲与牛奶,糖,混合打成泥。没有料理机也没事儿,放一个食品袋。压压烂
  • 2. 鲜奶油打至如图的7分发。
  • 3. 将鲜奶油和1的混合物,放入冰淇淋机。做成冰淇淋后放冰箱冷冻保存
  • 4. 没有冰淇淋机也没关系,混合后,放入容器,冷冻2小时拿出来用勺子挖挖松。翻一遍。再冷冻。重复1次,基本也就达到口感啦~
小贴士
ps,这个配方没有蛋黄,鲜奶油量也不高。口感略清淡,其实有榴莲,味道太浓郁有点抢味。喜欢奶味浓郁的,可多加鲜奶油的量,减少牛奶哈。
如果你很懒的话..........请直接把榴莲冷冻.再拿出来啃.o(╯□╰)o~
这道菜的其他做法

榴莲冰淇淋

197收藏
2.7万热度

榴莲冰淇淋

182收藏
4.1万热度

榴莲冰淇淋

842收藏
8万热度

榴莲冰淇淋

826收藏
8.3万热度

自制榴莲冰淇淋

18收藏
8.3万热度
热门菜谱

鸡杂小炒

54收藏
578.8万热度

酸菜白肉

18收藏
572万热度

纯素馅饺子

855收藏
507.1万热度

韭菜炒蛋(超简单)

8收藏
197.8万热度

肉末茄子香干酱

19收藏
179.3万热度
相关菜谱