凉拌心里美
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际糙低棠巡
心里美是萝卜的一种,普通的外表里裏着一颗火红的心,故称心里美,是凉拌.雕花之佳品
食材
心里美
1个
盐,糖,蒜,香醋,香油
适量
步骤
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1. 去皮
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2. 切薄片
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3. 切丝
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4. 盐:糖2:1拌20分钟
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5. 捏干水分
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6. 加蒜泥,生抽,香醋,香油
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7. 拌匀,摆盘
小贴士
香油是最重要的灵魂,可以多加点
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