牧人王水萝卜饺子
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旧爱时光庚
这个季节水萝卜多,多吃萝卜好,喜欢的味道,分享给大家!牧人王厨师机带给我做面食的渴望,有了它做什么都不难了!
食材
水萝卜
4个
猪肉
500克
料酒
适量
香油
适量
盐
适量
中筋面粉
500克
水
280克
面团中的盐
3克
韭菜
适量
木耳
适量
步骤
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1. 把面粉和水,盐,放入牧人王厨师机里,1档2分钟,换2档2分钟,面团揉光滑就可以了,放在缸内醒发一会就可以了
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2. 醒发面团
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3. 把肉剁成泥,放入缸内,水萝卜打成丝,剁一下放入缸内
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4. 在切韭菜,碎末,木耳碎末,倒入适量花生油,香油,盐
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5. 机器放上搅拌棒,4档3分钟,就好了
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6. 搅拌过程
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7. 搅拌好的馅
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8. 切面,擀皮,包饺子
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9. 包好的饺子
小贴士
这样的饺子皮又软又好吃,放倒第二天也不干,
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