鸡肉芝麻菜沙拉
7.8万热度
11收藏
收藏
|
倒叙的时光莫经
我很喜欢吃芝麻菜,怕苦的人可以少放一点。球生菜切丝是为了更好的和芝麻菜鸡肉混合,这样一口吃下去味道比较均衡。
然后调味我加在鸡肉里,因为蔬菜加盐拌过后会出水软塌,直接拌在鸡肉里再和蔬菜拌匀,就可以保持蔬菜爽脆的口感。
酸味我用的是白醋,因为本着不摄入糖的宗旨…但其实我后来又吃了两颗橙子……
所以白醋可以用柠檬汁替代的味道更好!
我本来想今天吃肉就戒糖,但甜食真是一天没有就抓狂。我果然还是甜食星人,我甜万岁!
将淀粉糖和蛋白质分开摄入,以阻止二者结合形成脂肪这样的饮食方式并不健康,所以还是健康饮食多多运动好( ̄. ̄)~
明天继续跑步!
然后调味我加在鸡肉里,因为蔬菜加盐拌过后会出水软塌,直接拌在鸡肉里再和蔬菜拌匀,就可以保持蔬菜爽脆的口感。
酸味我用的是白醋,因为本着不摄入糖的宗旨…但其实我后来又吃了两颗橙子……
所以白醋可以用柠檬汁替代的味道更好!
我本来想今天吃肉就戒糖,但甜食真是一天没有就抓狂。我果然还是甜食星人,我甜万岁!
将淀粉糖和蛋白质分开摄入,以阻止二者结合形成脂肪这样的饮食方式并不健康,所以还是健康饮食多多运动好( ̄. ̄)~
明天继续跑步!
食材
鸡胸肉
半块
芝麻菜
小把
球生菜
半颗
橄榄油
一小勺
白醋
一小勺
盐
适量
蒜头
适量
米酒
适量
黑胡椒
适量
步骤
-
1. 只需要半块鸡胸肉就够了,有饭搭子的就用一整块呗。
-
2. 冷水下锅,加一颗蒜头,一小勺料酒,盖盖大火煮开后转中小火煮八分钟,焖十分钟后拿出冲凉水,泡在冷水里冷却。
-
3. 芝麻菜和球生菜洗净沥水,鸡肉撕成小条。
-
4. 鸡肉加入盐,黑胡椒,一小勺橄榄油和一小勺醋,拌匀,球生菜切丝和芝麻菜拌匀。
-
5. 再把芝麻菜和鸡肉一起拌匀。
-
6. 这样就可以啦!尝一尝如果淡,还可以再加盐!
-
7. 友情提示!拍照的时候用叉子,吃的时候用筷子比较方便!!
-
这道菜的其他做法
-
GALLO请爽沙拉——森林水果酱鹰嘴豆汉堡配芝麻菜沙拉
22收藏8.3万热度 -
牛油果,西柚,芝麻菜沙拉
24收藏8.7万热度 -
中东风情烤鸡配芝麻菜沙拉
75收藏6.7万热度 -
芝麻菜沙拉
17收藏29.5万热度 -
香梨蓝纹乳酪芝麻菜沙拉
17收藏8.5万热度
相关菜谱
-
芝麻菜沙拉
南图末生的臭臭11.6万热度9收藏 -
芝麻菜沙拉/ 油醋汁 /面条版
慈祥contrast11.8万热度59收藏 -
芝麻菜沙拉
南极仙翁9万热度27收藏 -
芝麻菜沙拉
匦期苹怯瘸8.7万热度7收藏 -
三文鱼塔芝麻菜沙拉
斗勤烦每挠11.8万热度26收藏 -
多滋多彩的清爽水饺配芝麻菜沙拉
旧爱时光觅梅9.6万热度30收藏 -
Friday Breeze 牛排芝麻菜沙拉
菏云抗成瘸9.1万热度17收藏 -
法式蘑菇鸡肉冻配番茄芝麻菜沙拉佐香草油醋汁
后来你不在夏萱9.2万热度52收藏