芝麻菜沙拉
11.6万热度
9收藏
收藏
|
南图末生的臭臭
西餐沙拉里常吃到芝麻菜(rocket),一开始总觉得味道冲冲的怪怪的很不喜欢。在英国的时候有一次在Morrison买了一袋已经处理好的芝麻菜回去(大概是想挑战一下自己来着),吃不完第二天就会坏,于是吃着吃着就喜欢上了(什么逻辑?)后来回国以后发现国内不太容易买到芝麻菜,只有高级超市啊,大淘宝能买到,偶尔在餐厅吃到也只有几片而已,太想念那个味儿了(被虐的太爽了吧),就索性自己种啦。从播种到长成大概一个多月吧,直到吃到那个熟(qi)悉(guai)的味道,等待也是值得的啦!这里也不说什么芝麻菜多营养之类的,反正蔬菜都营养哈哈哈。
食材
芝麻菜
适量
小萝卜
5、6个(自己喜欢就好)
苦苣
一颗
薄荷
2、3片(装装样子)
干果脯(杏子干、无花果干、葡萄干)
适量
沙拉油醋汁
适量
步骤
-
1. 所有蔬菜洗干净,小萝卜切片。
-
2. 撒上果脯,淋上沙拉油醋汁。完成!
小贴士
如果想要提升芝麻菜沙拉的A到C之间(Bi)格,可以用芝麻菜和帕玛森奶酪、黑橄榄做搭配,再提升一点可以加些西班牙火腿什么的。其实沙拉里加什么都行,谷物、坚果、水果、肉类。开心就好。
-
这道菜的其他做法
-
GALLO请爽沙拉——森林水果酱鹰嘴豆汉堡配芝麻菜沙拉
22收藏8.3万热度 -
牛油果,西柚,芝麻菜沙拉
24收藏8.7万热度 -
芝麻菜沙拉
17收藏29.5万热度 -
香梨蓝纹乳酪芝麻菜沙拉
17收藏8.5万热度 -
芝麻菜沙拉/ 油醋汁 /面条版
59收藏11.8万热度
-
热门菜谱
-
腊肉炒芦笋
41收藏412.5万热度 -
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
花式荞麦冷面
50收藏303.9万热度 -
四红补血养生糊(破壁机)
60收藏252万热度 -
银耳雪梨红枣粥
9118收藏175.8万热度
相关菜谱
-
芝麻菜沙拉
南极仙翁9万热度27收藏 -
鸡肉芝麻菜沙拉
倒叙的时光莫经7.8万热度11收藏 -
芝麻菜沙拉
匦期苹怯瘸8.7万热度7收藏 -
三文鱼塔芝麻菜沙拉
斗勤烦每挠11.8万热度26收藏 -
多滋多彩的清爽水饺配芝麻菜沙拉
旧爱时光觅梅9.6万热度30收藏 -
Friday Breeze 牛排芝麻菜沙拉
菏云抗成瘸9.1万热度17收藏 -
芝麻菜沙拉
virtual雨欣6.8万热度20收藏 -
香草意大利面+紫边生菜芝麻菜沙拉
映岚纷泪雨7.6万热度71收藏