煮碗面
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梦如南筏痴珍
煮碗面..色香味俱全的面
食材
超市买手擀面????
一袋、适量
猪????小排
若干
鹌鹑蛋????
10枚
豌豆尖
一把
????西红柿
一个
小香肠
两根
油泼辣子/麻酱????️
一小碟
步骤
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1. 排骨洗净，放入锅中（铸铁锅）煮熟，约半小时～加盐及孜然粉煎至金黄色备用 -
2. 鹌鹑蛋与辣椒️香叶八角胡椒一并放入小锅中十分钟煮熟
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3. 煮熟的鹌鹑蛋剥开后切半备用
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4. 豌豆尖过开水烫一下，取部分给面做装饰
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5. 面条入开水～按照说明不同煮熟盛放入碗中
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6. 依次摆入排骨～鹌鹑蛋～西红柿切花～小香肠～豌豆尖；）
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