您的位置: 首页>菜谱分类>鹰嘴豆红薯羽衣甘蓝沙拉
鹰嘴豆红薯羽衣甘蓝沙拉
9.7万热度
8收藏
忧愁bank
酥脆的鹰嘴豆,软糯甜的烤红薯,羽衣甘蓝,再淋上低脂花生酱。口感满分。
我早上做的,一个烤盘,淋上橄榄油,撒上调料,扔给烤箱40分钟,我可以做别的。效率满分。
鹰嘴豆高蛋白,红薯好碳水,羽衣甘蓝更是维生素之王,营养满分。
再一看国外的网红健康沙拉也数他最多,颜值满分,
高效,高颜值,高营养,好口感,没有理由不做,更没理由不分享。
这里是两份的量
食材
鹰嘴豆
1杯
红薯
1大根
羽衣甘蓝
2把
橄榄油
1大勺
甜椒粉
1勺
黑胡椒粉
适量
海盐
适量
步骤
  • 1. 头天晚上用水泡上鹰嘴豆,一晚以后,开始做的时候,红薯切块,和鹰嘴豆一起放在烤盘里,撒上橄榄油,甜椒粉,盐,黑胡椒粉,用手充分揉和在红薯和鹰嘴豆上。烤箱200度,40分钟。然后准备羽衣甘蓝,羽衣甘蓝切碎,冷锅入,撒盐,撒一点点水或橄榄油,盖盖子,中小火,大约3分钟以后揭开盖子,羽衣甘蓝嫣了就好了。
  • 2. 花生酱粉用水调到可流动的粘稠状态。也可以用花生酱加点柠檬汁或苹果醋,调和至可流动的粘稠状态。装进器皿里。也可以用盘子。撒上花生酱汁。
小贴士
花生酱有盐的就不用再加盐了。无盐的,试其他食材的口感情况而定
这道菜的其他做法

芝香羽衣甘蓝沙拉

25收藏
10.2万热度

减脂神器之羽衣甘蓝沙拉

35收藏
10.5万热度

草莓谷物羽衣甘蓝沙拉

21收藏
7.9万热度

羽衣甘蓝沙拉 (Kales salad

11收藏
14.2万热度
热门菜谱

红豆薏米黑米汤

495收藏
2765.5万热度

腌萝卜

161收藏
289.1万热度

西洋菜筒骨汤

722收藏
238.6万热度

酸辣猪肝面

39收藏
236.9万热度

玉米面发糕

28收藏
169.6万热度
相关菜谱