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韭黄炒蛋吊腊肉
9.4万热度
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旧情衰纪
把简单的韭黄炒蛋和吊腊肉一起做,节约时间和同时能准备过冬用
食材
鸡蛋
1个
香肠
1条
韭黄
250克
五花肉
3斤
叉烧汁
1包
料酒
少些
少量
蒜头
1个
鸡精
少许
步骤
  • 1. 先把鸡蛋煎好
  • 2. 切成块状
  • 3. 切好韭黄
  • 4. 再把腌制腊肉用绳吊起来
  • 5. 绳子吊起腊肉
  • 6. 吊在外面晒三天
  • 7. 放入韭黄炒香
  • 8. 加入少量盐,鸡精
  • 9. 放事先准备的香肠鸡蛋卷块
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