韭黄虾仁
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Irony丶hyy
小美轻松炒菜，无油烟， 虾仁又嫩又香!
食材
大蒜
三瓣
植物油
10克
韭黄
300克
虾仁
120克
盐巴
1/2茶匙
白胡椒
一点点
步骤
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1. 虾仁洗净， 加一点点白胡椒抓一下。
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2. 主锅放入植物油和大蒜 -
3. 三秒速度5打碎。有没有觉得好奇怪， 为什么油一起放进去?哎呀， 这个说给你听你就会说我好聪明!加了油下去，打碎的大蒜就不会粘在锅壁上， 直接滑下去， 这样不就省了你还要拿刮刀把大蒜刮下去? 这样记得咯! 以后炒菜，油和大蒜都一起放下去才打碎哦!你看我打碎以后， 所有大蒜都自己乖乖在锅底!3分/varoma/小勺爆香
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4. 加入韭黄， 虾仁， 盐巴3.5分/反转/速度1
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5. 轻松又好吃的韭黄虾仁就可以上桌咯!很快很好吃的菜哦!
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