荠菜虾仁馄饨
11.3万热度
13收藏
收藏
|
疤猜门嘿瞬
做完的朋友记得在本菜谱下交作业哦！
食材
馄饨皮
500克
新鲜荠菜
500克
肉末
600克
虾仁
250克
鸡蛋
2个
生抽
1汤勺
盐
2茶匙
姜
5克
料酒
1茶匙
糖
1茶匙
步骤
-
1. 做好以上食材的准备工作； -
2. 荠菜的处理：荠菜清洗干净，用开水焯一下，立马泡在凉水里；荠菜挤去水份，手工切碎；
-
3. 虾切成丁，放入料酒1茶匙、糖1茶匙、生姜末5克搅拌均匀，腌制约10分钟；
-
4. 把材料放进主锅；
-
5. 设置5分钟/反转速度2，拌至上劲；
-
6. 开始包了，根据你喜欢的形状来包，偶家孩子是港式云吞的包法；
-
7. 偶家小朋友包的，手巧不巧呀
-
8. 馄饨给孩子当早饭最方便，周末多包点，一周早餐不用担心啦
小贴士
偶家喜欢港式云吞皮，比较薄，链接如下：
【2斤装包邮港式皮广式云吞皮 超薄混沌皮碱水皮大鲜虾馄饨皮】，復·制这段描述￥BRMSbTi4hIT￥后到淘寳
【2斤装包邮港式皮广式云吞皮 超薄混沌皮碱水皮大鲜虾馄饨皮】，復·制这段描述￥BRMSbTi4hIT￥后到淘寳
-
热门菜谱
-
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
辣炒花甲
26收藏316.3万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
家常菜
141收藏207.4万热度 -
玉米发糕
21收藏203.9万热度
相关菜谱
-
青菜虾仁馄饨
猿闻猿谴盘2.4万热度196收藏 -
白菜虾仁馄饨
ion颤抖6.8万热度75收藏 -
荠菜虾肉馄饨
YYcon_6.4万热度95收藏 -
鲜肉虾仁馄饨
寄玉丝9万热度133收藏 -
虾仁馄饨
月球上usage7.9万热度825收藏 -
荠菜春笋馄饨丨春色如此温柔，荠菜那么野
少女摘泥泥7.8万热度45收藏 -
荠菜春笋馄饨丨春色如此温柔，荠菜那么野
魂梦归他处殳7.7万热度76收藏 -
鸡蛋虾仁馄饨
唯美的幸福振锐9972热度193收藏