美善品~~~炒空心菜
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凹臣遣徘守
空心菜非常难炒，美善品炒出是脆脆的，用橄榄油，120℃恒温，健康，不氧化，到冷了也不变色
食材
空心菜
一把
大蒜
3瓣
糖
若干克
盐
若干克
油
30克
步骤
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1. 除去空心菜叶，也可留，洗净
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2. 三瓣蒜入主锅，时间3秒，速度5打碎
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3. 主锅加入30克油，时间3分钟，Varoma.，小勺，反转，热油+煸香
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4. 时间3分20秒，温度，速度同上，从锅盖孔中加入300克空心菜，盐，粮
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5. 出锅，趁热
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