西生菜（超好吃做法）
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message黛玉
最近大爱西生菜 一个人可以吃半颗
食材
西生菜
一颗
蒸鱼豉油
适量
油
适量
葱丝
适量
步骤
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1. 西生菜掰成块 （西生菜不用洗 洗洗也可以 本人都是不洗的哈）
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2. 锅中烧水 西生菜焯一下（焯一下就可以捞出来了 最好不要超过十秒 不然口感就不脆了）
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3. 捞出后用冷水冲一下 沥干水分 摆盘 把切好的葱丝放在上面 锅中放少许油 油烧开后 浇在葱丝上 在淋上蒸鱼豉油
小贴士
注：沥干水分时不要用手揉挤 会影响美观和口感
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