玉米粉＋糯米粉做的小南瓜
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食材
去核红枣
适量
玉米粉
500g
糯米粉
1500g
步骤
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1. 将玉米粉跟糯米粉按比例混合，不想按比例的话也可以，不过糯米粉一定要多放
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2. 加水揉面团，一定要用温水，太烫的的热水也不行，期间加点糯米粉揉，揉成团
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3. 揉成条，分成一个个小团子，搓圆放入馅儿，可以自由选择馅儿，水果也可以
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4. 包好馅儿，揉成团后用小勺子的柄压米字型，上锅蒸，我是煮饭时蒸的
小贴士
水果馅儿的不能放苹果，西红柿进去，味道不太好，个人建议还是豆沙，红枣之类有甜味的馅儿好
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