雪菜烧蚕豆
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唯美的幸福振锐
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食材
蚕豆
克
雪菜
100克
鸡精
适量
盐
适量
油
适量
小葱
两棵
步骤
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1. 蚕豆拨好淘洗干净淋水备用 -
2. 雪菜淘洗干净，挤干水份，（如果自己家没有可以去超市买袋装的，但是建议把里面的水分挤干然后用自己家的水冲洗几遍再挤干水分）
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3. 锅中适量油倒入雪菜翻炒片刻，倒入蚕豆，加适量盐。
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4. 翻炒片刻倒入半碗水（水的量刚好盖过蚕豆），大火煮开收汁，加适量鸡精调味，汁收完后加入切好的葱花再炒一分钟左右即可。
小贴士
喜欢吃辣的可以放两个干红辣椒
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