黄精桃胶银耳羹
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夕纤诺香妔
忽发奇想,最后的一点银耳与黄精,可不可以凑成一锅呢?管他三七二十一,你说可以就可以。
银耳出场,桃胶自然也得跟上。否则,除此,桃胶好像就再无用处。
银耳本是白富美,而今却一下子被黄精染得黑乎乎,看起来好像有点不太习惯了。。。
银耳出场,桃胶自然也得跟上。否则,除此,桃胶好像就再无用处。
银耳本是白富美,而今却一下子被黄精染得黑乎乎,看起来好像有点不太习惯了。。。
食材
桃胶
20克
黄精
15克
银耳
7克
水
适量
步骤
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1. 用料
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2. 银耳和桃胶分别加水浸泡一天
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3. 黄精用水浸泡至涨发
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4. 捞出黄精,洗净杂质,浸泡液静置澄清后备用
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5. 银耳,桃胶涨发
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6. 捞出银耳,洗净撕成小朵
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7. 桃胶摘去杂质,洗净
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8. 将所有材料放入炖盅
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9. 加水
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10. 倒入黄精浸泡液
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11. 放入电炖锅
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12. 盖好盖子,低火档,隔水炖煮5小时左右
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13. 银耳软烂,即成
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14. 盛出食用
小贴士
黄精泡发时间较长,需提前准备。
炖好的银耳羹可根据自己口味加糖调味食用。
炖好的银耳羹可根据自己口味加糖调味食用。
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