凉拌黄瓜黑木耳
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漝超像熊猫熊
一道酸辣爽口，开胃的凉拌小菜。
食材
黄瓜
1根
水发黑木耳
1碗
生抽，康乐醋，蚝油
1勺，2勺，1勺
牛肉酱，糖
1/3勺，3克
香菜，小米椒圈
1小把，1小戳
步骤
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1. 黄瓜洗净拍碎备用。 -
2. 把水发黑木耳撕成小朵。
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3. 深锅烧水，水开后下黑木耳，煮5分钟。
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4. 捞起自然吹凉备用。
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5. 调酱汁：1勺生抽。
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6. 2勺康乐醋。
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7. 1勺蚝油。
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8. 1/3勺牛肉酱。
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9. 3克糖。
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10. 剪入香菜碎。
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11. 拌匀。
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12. 取一深碗，移入黄瓜。
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13. 放入吹凉的黑木耳。
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14. 倒入酱汁。
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15. 拌匀。
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16. 装盘，撒上小米椒圈点缀，完成。
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