青红椒炒卤牛肉
9.7万热度
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地板好硬荀潳芝
简单好食,适合新手~
食材
卤牛肉
600g
青椒
1个
杭红椒
1个
蒜
适量
姜
适量
生抽
适量
醋
适量
黑胡椒
适量
耗油
适量
步骤
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1. 姜蒜切段,青红椒切块备用。卤牛肉买的时候让别人切好会方便得多。
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2. 热锅下油,姜蒜爆香(记得小火,不然容易糊)。下青红椒炒熟。
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3. 放切好的卤牛肉,加生抽,耗油,醋,黑胡椒适量,炒一会儿就可以盛盘了。