啤酒鹅
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苍茫lining
鉴于不想看到我们嘴里的美味：鸭啊鹅啊白白被人糟蹋，所以特发：烧（啤酒鸭&啤酒鹅）的步骤！烧出来的肉肉算不上一流，二流可以有[呲牙][酷][得意]
食材
土鹅
一只
啤酒
一瓶
生姜
若干
酱油
少许
盐
一勺
步骤
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1. 选一只上好土鹅（当然买的也可以），杀之、修之、洗之、斩之。把鹅整只切成中等大小一块块，备用！ -
2. 起油锅，下鹅！对，要先爆炒下料。不用怀疑.
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3. 调味：若干盐、若干酱油、若干生姜（喜欢重口味的可以放辣椒）！翻炒至颜色均匀即可
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4. 把鹅肉整个倒进高压锅里面，放入一整瓶啤酒即可！（这部很重要，觉得味道清淡的可以适量自主调味）
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5. 高压锅有声音之后大火继续十分钟，转小火五分钟！看自己喜好，如果喜欢烂一点的可以延长时间！
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6. 你学会了吗？可以摆盘，再放点葱花什么的，就可以趁热吃咯
小贴士
1.如果家里没有高压锅的话，可以用砂锅！砂锅的时间的话要烧延长！
2.如果先把鹅高压锅里面压熟在红烧的话，鹅肉不宜太烂
3.都是妈妈的经验，绝对是按照步骤做比较好吃，
2.如果先把鹅高压锅里面压熟在红烧的话，鹅肉不宜太烂
3.都是妈妈的经验，绝对是按照步骤做比较好吃，