您的位置: 首页>菜谱分类>原只椰子炖乳鸽/鸽子
原只椰子炖乳鸽/鸽子
9.4万热度
18收藏
赐凭粕老挥
清补+味蕾享受
食材
鸽子
乳鸽半只/鸽子肉两大块
花旗参
一条/随意几片
枸杞
5克
红枣
1颗
2片
随意
步骤
  • 1. 1、乳鸽剥皮斩成四大块。2、椰子切开顶盖,卖的地方已处理好,买回去用水果刀轻轻沿着切口边缘切开(椰子不太老的最棒,闻着好香,椰子汁也好甜)3,把椰子水倒出来用锅煮熟备用。4、椰子壳入锅,把枸杞红枣花旗参和乳鸽放进椰子内,把煮熟的椰汁倒满(剩下的自己喝掉)。盖上椰子盖开始蒸1小时
  • 2. 起锅,加一点点盐,本身汤汁很香甜,也可不加盐。汤好喝到爆!
这道菜的其他做法

原只椰子炖雪蛤

96收藏
1.3万热度

原只椰子炖双皮奶

95收藏
15.1万热度

原只椰子炖童子鸡

8收藏
9.5万热度

原只椰子雪蛤椰奶炖

14收藏
8万热度

原只椰子炖蛋

39收藏
6.1万热度
热门菜谱

红豆薏米黑米汤

495收藏
2765.5万热度

薏米百合莲子汤

120收藏
361.6万热度

红薯饼

37收藏
352.3万热度

核桃酥

20收藏
214万热度

家常炖鱼

138收藏
194万热度
相关菜谱