听说,欧冠和麻辣牛肉片更配哦~
6.9万热度
26收藏
收藏
|
坏坏incomplete
从五月开始,好像大家都会不知不觉的自觉去撸串什么的~尤其是最近的欧冠,难道还有什么比一瓶啤酒,几盘小菜,在家看着欧冠更爽的事了么?答案是——没有!
在各种商家都想尽一切办法制作啤酒好伴侣菜的时候,在吃惯了各种小菜和各种小菜之后,蓝猪坊这次又研发出来更适合啤酒和球赛的新伴侣!
他就是麻辣牛肉片!大家走过路过不要错过哇~
麻辣,一直都是吃货的宠儿,牛肉更是深得肉食动物的喜爱!把这两种感觉结合在一起,绝对是不能错过的美食!但是怎么能让他们更完美的融合!让夏天充满激情!快来看看蓝猪坊的创意吧!
在各种商家都想尽一切办法制作啤酒好伴侣菜的时候,在吃惯了各种小菜和各种小菜之后,蓝猪坊这次又研发出来更适合啤酒和球赛的新伴侣!
他就是麻辣牛肉片!大家走过路过不要错过哇~
麻辣,一直都是吃货的宠儿,牛肉更是深得肉食动物的喜爱!把这两种感觉结合在一起,绝对是不能错过的美食!但是怎么能让他们更完美的融合!让夏天充满激情!快来看看蓝猪坊的创意吧!
食材
瘦牛肉
400g
洋葱
半个
美人椒
3根
小米椒
3根
干辣椒
5g
花椒
3g
麻椒
3g
孜然
1g
生抽
3g
砂糖
2g
盐
1g
料酒
5g
姜丝
5g
大蒜
4瓣
食用油
适量
步骤
-
1. 瘦牛肉切3mm的厚片,冷水下锅,加入料酒,焯水到牛肉变色,捞出备用
-
2. 洋葱切丝,美人椒和小米辣切辣椒段,姜切丝,蒜拍碎
-
3. 炒锅烧热,加入食用油,油冒出青烟,下入姜丝和蒜碎
-
4. 下入焯水的牛肉翻炒2-3分钟,加入干辣椒和花椒、麻椒,小火翻炒到牛肉有焦黄色
-
5. 加入美人椒和孜然,盐继续翻炒
-
6. 加入糖和酱油,翻炒到肉的颜色 变成棕褐色,加入小,米辣和洋葱丝翻炒均匀出锅
-
这道菜的其他做法
-
听说,欧冠和麻辣牛肉片更配哦~
33收藏6万热度 -
麻辣牛肉片
736收藏8.1万热度 -
麻辣牛肉片
35收藏6.9万热度 -
复刻爸爸滴味道~麻辣牛肉干,同时可做两种口味
119收藏8.9万热度 -
孜然味麻辣牛肉干
162收藏1.5万热度