泡椒牛百叶
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燕谁把琴弦拨断
如果说有故事的话，那么这道菜对我来说，太有故事了简直。
一道没有做过的菜，一个没有见过的人，加在一起，有可能就是爱情的初生。
一道没有做过的菜，一个没有见过的人，加在一起，有可能就是爱情的初生。
食材
牛百叶
一斤
泡椒
一小碗
生抽
一勺
盐
一勺
糖
一勺
淀粉
两勺
步骤
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1. 牛百叶洗净，切成条。就是吃火锅的时候的那种样子就OK。 -
2. 热锅凉油直接进泡椒翻炒，然后进牛百叶继续翻炒。
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3. 放生抽、盐、糖，翻炒均匀，加盖子焖十秒钟。
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4. 淀粉调成水淀粉。进郭，大火炒匀。
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5. 装盘。
小贴士
辣的程度和水淀粉的挂汁程度是成正比的。
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