青椒炒猪耳朵
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容何失意的鸵鸟峦
家常炒菜青椒炒猪耳朵~
食材
青椒
5个
猪耳朵
一份
盐
少于
步骤
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1. 青椒洗净~去籽~切条~刀工不好的话可以用剪刀剪成条~备用
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2. 锅內加水~锅底出水点后倒入青椒~煮至2至3分钟~目的是去辣味~如果不怕辣可以省略此步骤~
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3. 卤菜店里买一猪耳朵~让切好~拌好调料~里面可以让其多加点香菜~
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4. 锅內起油~烧热后倒入青椒快速翻炒~然后倒入卤菜店拌好的猪耳朵~继续爆炒加盐~炒至5分钟即可出锅~
小贴士
简单易学家常菜~能让你立马变身大厨的菜~
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