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青椒炒猪耳朵
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傲旋丿龙靡丶凤舞
老公知道我很喜欢吃猪耳朵,中午回来的时候在一手店买了一个猪耳朵,原本我打算晚上用来拍黄瓜,没想到女儿在我洗米焖饭的时候,跑到厨房把青椒拿出来当玩具了,等我看到的时候青椒已经被女掰成块了,没办法猪耳朵拌不成了,只好用来炒青椒了
时间: 10分钟内
食材
猪耳朵
1个
青椒
2个
适量
适量
葱花
适量
十三香
少许
步骤
  • 1. 将掰好的青椒洗净
  • 2. 取一个熟的猪耳朵
  • 3. 把猪耳朵切成丝
  • 4. 葱花切好
  • 5. 锅里加适量的油烧热
  • 6. 放入葱花和十三香
  • 7. 放入青椒翻炒
  • 8. 等青椒炒得有点软的时候放入猪耳朵,加少许盐翻炒
  • 9. 翻炒均匀即可出锅
小贴士
因为猪耳朵是熟的,所以青椒炒的时间要长一点
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