青椒炒猪耳朵
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闲云池中敛
老公知道我很喜欢吃猪耳朵,中午回来的时候在一手店买了一个猪耳朵,原本我打算晚上用来拍黄瓜,没想到女儿在我洗米焖饭的时候,跑到厨房把青椒拿出来当玩具了,等我看到的时候青椒已经被女掰成块了,没办法猪耳朵拌不成了,只好用来炒青椒了
时间: 10分钟内
食材
猪耳朵
1个
青椒
2个
盐
少许
葱花
适量
十三香
少许
油
适量
步骤
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1. 将掰好的青椒洗净
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2. 取一个熟的猪耳朵
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3. 把猪耳朵切成丝
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4. 葱花切好
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5. 锅里加适量的油烧热
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6. 放入葱花和十三香
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7. 放入青椒翻炒
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8. 等青椒炒得有点软的时候放入猪耳朵,加少许盐翻炒
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9. 翻炒均匀即可出锅
小贴士
因为猪耳朵是熟的,所以青椒炒要多炒一会
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