洋葱里脊肉
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没什么过不去
洋葱的功效： 洋葱中还含有一定的钙质，近年来，瑞士科学家发现常吃洋葱能提高骨密度，有助于防治骨质疏松。
食材
里脊肉
200g
洋葱
200g
盐、糖、酱油、黄酒
少许
淀粉
5g
罗勒叶
少许
步骤
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1. 肉里加上淀粉、黄酒、酱油、食用油 等，腌30分钟 -
2. 倒入食用油，油温七层热，倒入洋葱翻炒五分熟，乘出
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3. 食用油加热七分，放入蒜末爆香，放入里脊肉翻炒，五分熟后，加入罗勒叶末。
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4. 放入洋葱、盐、味精，出锅。
小贴士
腌时，可放着蛋清，更爽滑。
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