您的位置: 首页>菜谱分类>香烤羊小排
香烤羊小排
8.3万热度
38收藏
忧伤market
之前写过一个羊排的菜谱叫做:霸气香料羊排,用的是多大十几种香料腌制,然后用煎的烹调手法做的羊排。今天换成烤箱烤,只有一些基本香料进行体味,保持羊肉本身的鲜美。
食材
羊小排
适量
洋葱
2个
胡椒粉
适量
辣椒粉
适量
茴香
适量
适量
步骤
  • 1. 羊肉切块,洗干净
  • 2. 烤盘铺上锡纸,洋葱打底,放入羊肉,根据自己的口味加入调味料,腌制一个小时。
  • 3. 腌制好了后,在羊肉上铺一层洋葱,撒上黑胡椒颗粒。烤箱预热,220°,10分钟
  • 4. 放入烤箱,220°,40分钟
  • 5. 烤到20分钟的时候,拿出来,羊排翻面
  • 6. 烤制的时候,整个家里都会有洋葱和羊油的香味
  • 7. 40分钟,出炉,搞定
小贴士
不仅仅可以放洋葱,还可以加入胡萝卜,土豆和青椒
这道菜的其他做法

香烤羊小排

5收藏
7.3万热度

红酒香草烤羊小排

19收藏
7.4万热度

迷迭香烤羊肩排

97收藏
1.1万热度

烤羊小排

118收藏
7.9万热度

烤羊小排

26收藏
8.4万热度
热门菜谱

紫薯饭

9670收藏
878.3万热度

薏米百合莲子汤

120收藏
361.6万热度

素烧魔芋

43收藏
257.6万热度

祛湿养颜鸡汤

98收藏
205.1万热度

清炒有机花菜

39收藏
177.3万热度
相关菜谱