尖椒肉末炒皮蛋
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帽子
准备时间：10min
制作时间：5min
难度：★
份量：2人份
适用场合：午餐 晚餐
制作时间：5min
难度：★
份量：2人份
适用场合：午餐 晚餐
食材
皮蛋
3个
尖椒
4个
小米椒
4个
肉末
50g
生抽
5g
白糖
3g
盐
3g
油
15ml
步骤
-
1. 锅内倒油，下肉末翻炒到变色 -
2. 加入切好的辣椒圈，小米椒圈，皮蛋切成丁一起翻炒
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3. 依次加入生抽、白糖、盐，翻炒均匀即可
小贴士
简单快手的下饭、下酒开胃菜，辣椒的用量酌情选择呦～