可可花生酱玛德琳
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漷月池申申
嗯呐好吃啊。
食材
黄油
120g
砂糖
90g
低粉
80g
花生酱
60g
牛奶
40g
可可粉
30g
泡打粉
5g
鸡蛋
2个
步骤
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1. 花生酱隔水融化,倒入容器中,容器铺上保鲜膜,进冰箱冷藏。
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2. 砂糖和鸡蛋打匀。
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3. 混合剩余所有粉类,过筛入蛋液。
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4. 拌成光滑面团。
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5. 黄油融化后加入面糊中,拌匀。
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6. 面糊装入裱花袋中,冷藏一小时。
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7. 用软化黄油涂抹模具。挤入面糊。先挤一层铺满底面,把花生酱切块,放入面糊,再挤上一层面糊覆盖住。
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8. 大的模具190度烤13分钟。小的模具190度烤9分钟。
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9. 没夹心的可以融化白巧克力,蘸一下,再蘸点坚果碎之类的。
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10. 花生酱和可可的味道超级搭。
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11. 可爱。
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