低油低糖香橙磅蛋糕
7.8万热度
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我的神啊麻直枘
一直很想吃磅蛋糕～但是看到的方子都是高油高热量的前段时间收到kaoker赠送的磅蛋糕模具～心想着就自己改良一个吧！将黄油改成植物园，减少了糖的用量，加入了香橙，香味十分浓郁
模具的尺寸是15.5cm×8.7cm×4.8cm
模具的尺寸是15.5cm×8.7cm×4.8cm
食材
鸡蛋
2个
低筋面粉
120克
糖
25g
色拉油
30g
香橙
一个
步骤
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1. 将鸡蛋、糖、色拉油倒入碗里，用蛋抽混合均匀。然后切一个橙子，中间最圆的地方切三片薄片待会铺在面上用，剩下的把橙肉挖出来，放入碗里，再刨点橙皮也放入碗里，提香。 -
2. 然后筛入低筋面粉，用刮刀搅拌均匀。
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3. 提前预热烤箱，，把面糊倒入模具中，用刮刀抹平，然后码上香橙。放入烤箱，170度烤40分钟，25分钟左右的时候可以拿出来在蛋糕中间划一刀（香橙片可以像图中一样烤之前先划一刀，待会烤的时候再划就不会太硬划不动）
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4. 出炉后～
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5. 非常清爽的一份香橙磅蛋糕，不腻，很清香。配一份咖啡或者牛奶什么的就可以当早餐啦！
小贴士
剥橙子的时候，一定不要浪费了橙子，用蛋糊碗接好了٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏ