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好吃无负担的司康饼干
8.7万热度
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欣怡foresee
大多数女人都爱吃小甜点,但往往怕其热量过高,又望而却步。这款司康饼干无黄油,奶香麦香浓郁非常好吃,做法超级简单,还可以沾果酱和蜂蜜吃,是豆妈自己非常喜欢的一款小零食哦。
食材
低粉(蛋糕粉)
250克
泡打粉
3克
30克
海盐
2克
淡奶油
250克
鸡蛋
1个
步骤
  • 1. 将低粉、糖、盐、泡打粉混合均匀。
  • 2. 加入淡奶油。
  • 3. 不要使劲揉捏面团以免出筋。混合成如上图这样,就可以倒在案板上。
  • 4. 千万不要揉捏面团,就用手压压,压成3厘米厚左右。
  • 5. 用饼干模具压出自己喜欢的形状,没有模具就用家里的瓶子也可以压的哈。
  • 6. 压好后,静置20分钟。
  • 7. 刷上蛋液,烤箱预热到200℃,中层烤20分钟。
  • 8. 这款司康是豆妈最喜欢的一款,其制作超级也简单,吃起来奶香味和小麦味很浓郁,吃完后满嘴留香。无黄油的吃起来也没那么大的负担哦。
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