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奥利奥海盐奶盖咖啡【放纵饮品】
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哪释趾说合
敲桌板的告诉你们超级好喝！
尤其是喜欢甜咸口的不能错过这款饮品！
本来奥利奥和咖啡就很好喝！加上咸奶盖简直不能更好喝！
这个奶盖打的要硬一点，不搅拌在一起的时候喝的是奶盖加咖啡牛奶的味道。搅拌在一起更好喝，可以喝到咸的奥利奥奶咖！
以为会苦！那你就错了！一点也不苦
以为会腻！那你也错了！奶盖的量并不多，微咸的奶盖刚刚好解腻！
大概250ml左右一杯。
食材
espresso咖啡
60ml
奥利奥去芯饼干片
4片
牛奶
15ml
奶盖
适量
淡奶油
50ml
糖
4g
盐
0.6-0.8g
奥利奥饼干
一片
步骤
  • 1. 四片饼干片放入杯底用擀面杖压碎（不要太碎，要留一些大块更好喝）
  • 2. 先倒入凉牛奶的量，冰箱里直接拿出来就倒了。
  • 3. espresso萃取完放冰箱冷藏过一晚上使用的。
  • 4. 淡奶油加牛奶加糖和盐打发，打蛋器打2-3分钟变微硬就好盖子步骤三上。表面一片奥利奥掰开用小刀擦一下碎在奶盖上，两片插在上面装饰。
小贴士
1.牛奶和espresso都是冰过的。
2.盐的量根据个人口味调整，不要放太多
3.底层奥利奥碎不要压太碎
4.搅匀会比单和更好喝，不同口感。
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