酸奶奥利奥冰淇淋
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寒容白衬杉格子梦
夏天来了，可以愉快的吃冰淇淋了好吧，作为一枚胖妹纸每次在外面买冰淇淋看到配方表第一位是水，第二位是糖还是觉得自己动手好了，起码可以控制用量吖但是还是要管住嘴巴
食材
酸奶
200克
淡奶油
200克
糖
10克
奥利奥饼干碎
适量
步骤
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1. 准备材料，酸奶可以买现成的，可以自己做啦，家里自己做的酸奶正好吃完了，就临时买了瓶做，上次做的冰淇淋就是用自制酸奶做的，还好吃些。 -
2. 淡奶油加糖打发到不流动。
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3. 加入酸奶搅匀，这两部图片看起来差不多，但是后面那张比较厚重，比较稠。
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4. 放到冰箱冷冻一小时。
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5. 那出来用打蛋器打一下，放入奥利奥饼干碎搅拌均匀。
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6. 放入冷冻室，隔一个小时拿出来搅拌一下，以防有冰渣，搅拌个3-4次就可以了，不想麻烦其实搅拌2次也可以。
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7. 这是冻了半天以后的成品。
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8. 吃之前拿出来回温一会，用冰淇淋勺挖就行啦，家里没有冰淇淋勺我用的挖水果球的，也能用，只是小一些。
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9. 成品
小贴士
1.酸奶用自制酸奶会更加好，觉得麻烦的直接买现成的就行了。
2.冰淇淋最少冷冻期间搅拌2次，不然会有冰渣。
2.冰淇淋最少冷冻期间搅拌2次，不然会有冰渣。
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