芝士牛油蛋糕·Butter CheeseCake
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若雪樱花草含梅
这个芝士牛油蛋糕也是yum yum 89期 72页的！这一期的yum yum实在买的值得！里面的食谱既然可以推动我去做！第一个的是糖沙翁，接下来是这个芝士牛油蛋糕。
好吃的一款蛋糕哦！我喜欢。。。高油高糖的一个蛋糕哦！吃多自己保重哦！一定会“月巴” 哈哈哈哈！不过我已经是减糖的了！看看那个糖粉实在是会甜到爆！所以一定要减，不过还是很甜叻！
好吃的芝士牛油蛋糕。中间隔了一层奶油芝士，甜中带点柠檬微酸。赞！
好吃的一款蛋糕哦！我喜欢。。。高油高糖的一个蛋糕哦！吃多自己保重哦！一定会“月巴” 哈哈哈哈！不过我已经是减糖的了！看看那个糖粉实在是会甜到爆！所以一定要减，不过还是很甜叻！
好吃的芝士牛油蛋糕。中间隔了一层奶油芝士，甜中带点柠檬微酸。赞！
食材
牛油/黄油
250克
细砂糖
180克
鸡蛋
1粒
蛋黄
4粒
面粉
200克
发粉/泡打粉
1/2小匙
馅料：
适量
奶油芝士
300克
糖粉
100克
柠檬皮屑
1粒
柠檬汁
1大匙
粟粉
1大匙
步骤
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1. 奶油芝士和糖粉拌均， -
2. 加入蛋拌均，
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3. 再加入其余材料拌均，放置备用
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4. 将牛油和糖拌打至松发，
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5. 加入鸡蛋和蛋黄拌均，
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6. 慢慢加入粉料拌均匀
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7. 将一半的面糊（6）倒入8寸蛋糕盘，抹平，
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8. 然后铺上馅料（3），
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9. 再倒入其余的面糊
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10. .送入预热烤箱以180’c烘40分钟或至熟即可。取出待冷却后切块享用。
小贴士
*烤盘：8寸方盘
*蛋糕很甜，所以我有减糖，我的细砂糖95gm， 糖粉：60gm
*蛋糕很甜，所以我有减糖，我的细砂糖95gm， 糖粉：60gm
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