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樱花寿司
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昌弹指灭世
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食材
熟米饭
两碗
黄瓜
一根
胡萝卜
一根
火腿肠
一根
大根
一根
肉松
适量
沙拉酱
适量
寿司醋
适量
寿司用大张海苔
适量
樱花粉(鱼松粉)
适量
步骤
  • 1. 熟米饭晾到温热加入一勺寿司醋拌匀
  • 2. 另一碗米饭加入寿司醋后再加樱花粉拌匀
  • 3. 把火腿肠、黄瓜、胡萝卜、大根切成粗细差不多的长条,这些够包很多。
  • 4. 准备肉松和沙拉酱
  • 5. 寿司用大张海苔剪去四分之一
  • 6. 把拌了樱花粉的米饭均匀的平铺在上面
  • 7. 盖上保鲜膜压实
  • 8. 压好后保鲜膜就粘在米饭上了,翻转过来,让保鲜膜在下边,海苔在上边。
  • 9. 摆上切好的食材
  • 10. 挤些沙拉酱,再撒些肉松。
  • 11. 拖动保鲜膜把海苔置于竹帘边缘,然后对折成水滴装,两手用力压紧。
  • 12. 切寿司时保鲜膜不要揭下来,这样切的寿司整齐不容易散掉,要用比较锋利的刀切。
  • 13. 切好摆盘时揭下保鲜膜
  • 14. 成品图
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