樱花寿司
7.4万热度
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昌弹指灭世
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食材
熟米饭
两碗
黄瓜
一根
胡萝卜
一根
火腿肠
一根
大根
一根
肉松
适量
沙拉酱
适量
寿司醋
适量
寿司用大张海苔
适量
樱花粉(鱼松粉)
适量
步骤
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1. 熟米饭晾到温热加入一勺寿司醋拌匀
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2. 另一碗米饭加入寿司醋后再加樱花粉拌匀
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3. 把火腿肠、黄瓜、胡萝卜、大根切成粗细差不多的长条,这些够包很多。
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4. 准备肉松和沙拉酱
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5. 寿司用大张海苔剪去四分之一
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6. 把拌了樱花粉的米饭均匀的平铺在上面
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7. 盖上保鲜膜压实
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8. 压好后保鲜膜就粘在米饭上了,翻转过来,让保鲜膜在下边,海苔在上边。
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9. 摆上切好的食材
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10. 挤些沙拉酱,再撒些肉松。
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11. 拖动保鲜膜把海苔置于竹帘边缘,然后对折成水滴装,两手用力压紧。
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12. 切寿司时保鲜膜不要揭下来,这样切的寿司整齐不容易散掉,要用比较锋利的刀切。
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13. 切好摆盘时揭下保鲜膜
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14. 成品图