奶酪培根蛋卷饼#百吉福食尚达人
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笑颜oath
奶酪营养丰富,是搭配各种中西式菜肴的最佳食材。用它与鸡蛋玉米粒搭配一道营养丰富,粗蔬均衡的早餐,满足了一日需要的营养。
食材
培根
一条
盐
少许
植物油
少许
鸡蛋
二粒
手抓饼
一张
百吉福奶酪
二片
玉米粒
适量
步骤
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1. 培根切碎,炒熟。
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2. 手抓饼用小火烙熟,放到盘子。
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3. 鸡蛋打散,均匀倒入不沾锅,摊成圆形,煎至七成熟,撒上一点盐。
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4. 叠上手抓饼,用铲子压至粘合。
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5. 撒上玉米粒、培根、及奶酪。
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6. 用铲子帮忙,卷成圆柱形。
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7. 切段,摆盘。
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8. 外形靓丽,口感层次丰富。
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9. 一道让人食欲大增的蛋卷饼。
小贴士
1.卷鸡蛋饼时用铲子帮忙,会卷得比较紧且很漂亮。
2.鸡蛋煎至七成熟时放入手抓饼,才会粘合得紧,才能卷出紧致的品相。
2.鸡蛋煎至七成熟时放入手抓饼,才会粘合得紧,才能卷出紧致的品相。
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