芝士鹰嘴豆热沙拉＃百吉福食尚达人＃——早餐系列
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心远钟疏是
喜欢热沙拉，营养丰富，一盘子吃到各种味道，又因为是热熟食，不用担心肠胃不好的自己吃完拉肚子。
时间: 10-30分钟
食材
芝士
2片
午餐肉
适量
鹰嘴豆
100克
土豆
1个
香菇
适量
植物油
适量
食盐
适量
花椒粉
适量
黑胡椒碎
适量
白胡椒粉
适量
热炒鲜露酱油
适量
步骤
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1. 鹰嘴豆头天晚上用冷水浸泡，放在冰箱里，一夜就涨大了一倍。 -
2. 香菇还是提前洗干净切好备用的
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3. 小奶锅烧热水，倒入鹰嘴豆，中火煮
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4. 差点忘记了，要加点油。
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5. 土豆切块，午餐肉切块，芝士片切片。
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6. 热锅倒油
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7. 先入土豆，它最难熟
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8. 下蘑菇片翻炒
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9. 午餐肉下锅
小贴士
1. 面包桶要清洗干净，无油污； 2. 酸奶菌粉一包1克，最大量可以将1000毫升鲜牛奶转换成酸牛奶。
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