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拥抱芝士饭团
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恰好心动
又临近我和某人的结婚纪念日了,每年到这个时候都会想过点特别的,特别在菜式上也是让我花心思的,今年也不例外,今天我尝试了不一样的饭团,它在外观上不仅看起来有档次,吃起来更是让你的他感到无比的幸福与温暖,我这次做的饭团内有乾坤的哦,里面包有鲜虾,鲜虾外层是我用手拍打而成的肉泥丸子,再用饭团紧紧裹住,然后再盖上一片百吉福芝士片,层层紧实“抱”住,所以起名为拥抱芝士饭团,所以你说我如此心思细腻,吃的人不会感到暖心吗?此饭团除了造型有用意之外,有一个最大的特点就是特别好吃,而它的功劳就在于百吉福芝士片,但独吃饭团的话会感觉缺少了点什么,并且要吃的时候必须整个饭团和芝士一起咬下去才行,这样吃下去,满满都是是幸福感,这份感觉在芝士片的帮助下得到了最大限度的升华,营养高钙,特别美味哦
时间: 30分钟-1小时
食材
肉丸子材料
猪肉
200g
面包糠
20g
面粉
20g
蛋黄沙拉酱
20g
黑椒碎
2g
鸡蛋
1个
2g
鲜味酱油
10ml
腌制虾材料
虾仁
12个
味淋
10ml
饭团材料
2量杯
鱼松粉
10g
柚子酱油
10ml
寿司醋
20ml
白砂糖
5g
清水
适量
适量
其它
百吉福芝士片
1包
海鲜沙拉汁
适量
步骤
  • 1. 准备好材料
  • 2. 大米淘洗干净后加入适量清水煮熟
  • 3. 猪肉切片后放入料理机打成泥
  • 4. 鸡蛋打散后加入面包糠
  • 5. 搅拌均匀至完全吸收
  • 6. 然后将面包糠鸡蛋液倒入肉泥中搅拌均匀至完全吸收
  • 7. 再撒入黑椒碎搅拌均匀
  • 8. 然后加入面粉搅拌均匀
  • 9. 加入鲜味酱搅拌均匀
小贴士
剩下的煎蛋、胡萝卜和 火腿可以再搭配黄瓜炒一个配菜,加一些肉丝营养就更丰富了,再做一碗汤,开吃吧~
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