奶香土司
6.3万热度
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X教授exclusive
这是给自家做的奶香土司，刚好也将家里的食材剩料一并用用掉。我每次做类似的烘焙都是500克的粉，这样子就刚好可以做二个大土司，一个给自己家， 一个给姐姐家。晚上做好土司，早上只要再配一杯豆浆或是牛奶就可以十分棒了呢。
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
500克
清水
240克
黄油
60克
奶粉
15克
白糖
110克
酵母
5克
淡奶油
60克
步骤
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1. 备好所用食材。 -
2. 除黄油外，其它食材均入面包机，选择揉面功能揉至面团光滑。
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3. 再加入黄油，继续揉至融合。
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4. 差不多揉至20分钟的样子就可以，将面团醒发至二倍大。
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5. 再揉搓好，分成三小团面，揉搓好入模，再次发至面团至模具八分满。
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6. 入预热好的烤箱180度烤制45分钟的样子即可。
小贴士
烤制的时间及火候，按自家烤箱的性能来调节。