微波炉美食之——黔味大虾
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朱莫莫牧致洎
今天继续做微波炉美食——黔味大虾
时间: 10分钟内
食材
鲜大虾
250g
干辣椒
少许
花椒
少许
酱油
一大勺
醋
一勺
白糖、鸡精
各少许
色拉油
两勺
葱、姜、蒜、红油、麻油、鸡汤
适量
步骤
-
1. 将大虾洗净，剪去虾脚和须子，去掉虾线，干辣椒切成一厘米长的筒状
-
2. 油放入煎碟内，加热2分钟，将虾放入碟内，把辣椒和花椒下入，放入调味料拌匀入味，用高火煮2分钟，勾入适量鸡汤再用高火煮一分钟，淋入红油、麻油即可
小贴士
宝宝太小，建议不要吃葱花和火腿肠哦
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